Unser Angebot für Sie

Tageskarte

 

         Rivaner feinherb von Kiefer Kaiserstuhl / Baden    0,2 l   4,50     0,7 l   14,90

 

 

 

 

 

Spargel Creme Suppe mit Räucherlachsstreifen                                                                                    5,90

 

 

 

Flammkuchen Elsässer Art mit Speck, Käse und Zwiebeln                                                                    9,50

 

 

 

2 Bratheringe in sauer eingelegt mit Bratkartoffeln und Remoulade                                                        9,50

 

                                   

 

Muschel ai olio vom Grill auf Rösti mit Knoblauchsauce und Baguette                                                  10,50

 

 

 

Flammkuchen di Mare mit Räucherlachs, Spinat, Tomate, Hollandaise und Käse                                  12,50

 

 

 

Hallig Teller Schinken, Räucherlachs, Matjes, Flusskrebssalat auf Friesenbrot                                        12,50

 

 

 

Sylter Matjes mit Bratkartoffeln und Hausfrauensauce                                                                            13,50

 

 

 

Thai Shrimps im Knusperkokosteig mit Salatbeilage und Wasabi Mayonnaise                                       15,50

 

 

 

Seelachs Filet mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage                                                                 16,50

 

 

 

Pasta Salmone Lachsfilet vom Grill auf pikanten Tomaten Nudeln                                                         16,50

 

 

 

Nordsee Teller Räucherfisch, Bismarck und Brathering mit Bratkartoffeln und Remoulade                  16,50

 

 

 

Deutscher Spargel mit Räucherschinken, Petersilienkartoffeln und Hollandaise                                  17,50

 

 

 

Filet vom Rotbarsch mit Gurkenkartoffelsalat, Remoulade und Salatbeilage                                          17,50

 

                                                                    

 

Scholle aus Hvide Sande mit Bratkartoffeln und Speckstippe                                                                  18,50

 

 

 

Deutscher Spargel mit Schweinemedaillons, Petersilienkartoffeln und Hollandaise                              18,50

 

 

 

Karamellisierte Lachs Steaks auf Rösti mit Sour Creme und Salatbeilage                                              19,50

 

 

 

Rumpsteak von der deutschen Färse

 

mit Kräuterbutter und Pommes Frites, Cocktail- und Knoblauchsauce, Salatbeilage                                 19,50

 

 

 

Deutscher Spargel mit gegrilltem Lachs, Petersilienkaroffeln und Hollandaise                                     19,50

 

 

 

Fisch Gourmet Platte

 

Norweger Lachs, Rotbarsch, Muscheln und Tiger Prawn vom Grill

 

dazu Wasabi Mayonnaise, Ofenkartoffel mit Sour Creme und Salatbeilage                                               19,90

 

 

 

 

 

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Apfelkuchen vom Blech mit Schlagsahne                                                                                                3,50

 

 

 

Coupe Dänemark 3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagsahne                                              4,20

 

 

Apfelstrudel mit Schlagsahne und Vanille Eis                                                                                           4,90